(1 Temaki Atum, 10 Uramaki Atum, 8 Hossomaki Atum)

(5 Laminas sashimi de salmão, 5 uramaki philadelfia. 4 hossomaki, 4 hossomaki do chef, 2 niguiri especial)

(7 Laminas sashimi de salmão, 10 uramaki philadelfia. 8 hossomaki, 3 niguiri, 2 gunkan salmão)

(7 Lâminas sashimi na crosta, 10 uramaki philadelfia envolto com salmão e raspas de limão ciciliano. 8 hossomaki, 2 gunkan do chef, 2 niguiri especial)

(10 Hot philadelfia, 10 hot ebi, 10 hot jyo)

(10 Hot philadelfia, 10 hot jyo, 10 uramaki especial)

(15 Lâminas salmão, 10 lâminas de salmão selado)

(15 Lâminas sashimi(variadas), 10 uramaki hyako, 6 uramaki com tataki de lula, 8 hossomaki, 3 niguiri salmão, 3 niguiri especial)

(10 Hot philadelfia, 10 uramaki philadelfia, 1 temaki, philadelfia)

(10 Hot ebi, 10 uramaki ebi, 1 temaki ebi)

(10 Hot vegano, 10 uramaki vegano, 8 hossomaki shimeji)

(02 Lâminas sashimi de salmão, 2 laminas de sashimi de salmão selado, 02 niguiri especial, o2 niguiri do chef, 02 gunkan do chef, 02 gunkan salmão. 06 uramaki especial, o2 hossomaki do chef)

(10 Uramaki philadelfia, 10 uramaki especial , 5 hot philadelfia, 5 hot crispy couve, 4 hossomaki philadelfia, 4 hossomaki do chef, 2 niguiri do chef, 2 gunkan do chef)

(5 Uramaki philadelfia, 5 uramaki ebiten, 10 uramaki especial variados, 4 hossomaki philadelfia, 2 gunkan. 2 niguiri)

(20 Uramakis especiais variados, 20 hots variados, 10 uramaki philadelfia)